ECCELLENZE GENIUNE

PER LA TUA DISPENSA

La nostra dispensa nasce con l’obiettivo di affiancare alla nostra produzione di pasta fresca, sughi, dolci e gastronomia, prodotti di qualità a km 0, biologici e di aziende che condividono la nostra filosofia e cercano, come noi, di tramandare valori e sapori tradizionali.

  • PASTA E RISO, OLIO E CONSERVE

    La dispensa di Katj è composta da una vasta scelta di eccellenze prodotte da aziende con una storia e un’ideologia ben definita, come le paste secche dei pastifici marchigiani Mancini e Regina Dei Sibillini, che nascono da grani locali e da un’agricoltura sostenibile e non intensiva.

    Tra i prodotti che è possibile acquistare nei nostri punti vendita, spiccano le passate di pomodoro artigianali San Cesareo e della Cooperativa Agricola La Formica, l’olio del Conventino di Monteciccardo, i risi delle aziende Acquerello e Mera 5, le confetture di Marco Colzani e Sigi.

  • SALUMI, FORMAGGI E MOLTO ALTRO

    Spazio anche ai prodotti del territorio, come i salumi della norcineria Celli di Novafeltria e i pregiati formaggi di “Beltrami” di Cartoceto, ma anche a specialità provenienti da tutta Italia e dal mondo, come le alici del Cantabrico, il Pata Negra, il foie-gras, la bottarga e il sale Maldon. Senza dimenticare i vini italiani di piccole cantine e le eccellenze straniere come i vini francesi e lo champagne.